Den matek si doma užijete

Společenské aktivity se od pandemie možná zpomalily, ale stále je možné ozvláštnit Den matek pomocí této kořisti, kterou si můžete užít doma.

Zde je 12 skvělých způsobů, jak tento Den matek zkazit úžasné ženy ve vašem životě – z pohodlí vašeho domova:

1. Nechte mámu spát, ujistěte se, že v místnosti je tma a v domě je ticho. To jí umožní začít svůj den dobře. Když se probudí, přineste jí šálek kávy nebo horkou vodu s citronem.
2. Udělejte jí speciální, personalizovanou kartu.
3. Přidejte do její zahrady nebo ji obdarujte novou rostlinou.
4. Naplňte sklenici jejími oblíbenými sladkostmi a chutnými dobrotami. Poté zabalte stuhu a speciální kartu nebo poznámku o lásce.
5. Uspořádejte pro svou maminku lázeňský den. Postavte v domě místo, kde si může namáčet nohy a masírovat chodidla, další místo pro masáž – třeba v ložnici nebo na pohodlné pohovce a další místo, kde si může odpočinout a lehnout si s maskou na obličej a plátky okurky na uklidnění očí.
6. Získejte nějaké korálky, přívěsky a šperky a vyrobte si náramky nebo náhrdelníky společně.
7. Uspořádejte filmový večer, kde si maminka vybere svůj oblíbený film a vy pro ni připravíte popcorn, občerstvení a nápoje. Nezapomeňte si vzít spoustu pohodlných polštářů, abyste byli extra útulní.
8. Pořiďte si plátna, barvy a víno. Dále pozvěte nejbližší přátele nebo rodinu své mámy a nechte je užít si večer s barvami a vínem.
9. Najděte lekci jógy, která se vaší mamince bude líbit, postavte podložky a ujistěte se, že nebudete rušeni, zatímco si vy a vaše maminka užijete domácí online lekci jógy.
10. Vytvořte si knihu oblíbených okamžiků, kam si zapíšete všechny své nejoblíbenější společné zážitky.
11. Vytvořte si piknik na zahradě, balkónu nebo na koberci. Zabalte si košík plný svých oblíbených svačin, ovoce a pamlsků, pak položte deku a vezměte si s sebou nějaké hry, reproduktor, který hraje nějakou její oblíbenou hudbu, a užívejte si.
12. Jako poslední udělejte mamince snídani do postele nebo ji dopřejte tyto lahodné snídaňové muffiny s citronovou borůvkou.

Další dobroty ke Dni matek najdete zde.

Borůvkové muffiny s citronem

Počet porcí: 14 muffinů

Co budete potřebovat:

• 2 PL čistého řepkového oleje
• Quinoa, 1 šálek nevařená
• Univerzální/koláčová mouka (bezlepková), 1 hrnek
  
• 1 x 400 ml plechovka kokosového mléka
• 2 lžičky vanilky
• ¼ lžičky soli
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička bicarb
• ¼ šálku datlí, nakrájených
• 3 vejce / 3 lněná vejce (3 lžíce lněného prášku + 9 lžic teplé vody/mléka)
• Kůra ze 2 velkých citronů, špetku si nechte na ozdobu
• ¼ šálku hnědého cukru/kokosového nektarového cukru
• 1 ½ šálku čerstvých borůvek
• Mandlové lupínky na ozdobu

Jak udělat:

1. Smíchejte nevařenou quinou a kokosové mléko ve středním hrnci a přiveďte k varu na vysoké teplotě. Jakmile se vaří, stáhněte plamen na minimum a hrnec přikryjte. Poté vařte 20-25 minut, dokud se mléko nevstřebá. Necháme vychladnout.
2. Ve velké míse smíchejte řepkový olej B-WELL a cukr, dokud nebudou hladké, světlé a tekuté.
3. Dále přidejte vejce/lněné vejce a dobře prošlehejte. Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli. Míchejte, dokud se dobře nespojí. Poté přidejte vychladlou quinou a míchejte, dokud se dobře nepromíchá.
4. Vložte datle nakrájené na kostičky do malé misky a přisypte 1 polévkovou lžíci univerzální mouky a promíchejte, aby se datle obalily, aby se spojily a všechny se spojily do jednoho muffinu.
5. Do směsi quinoa přidejte zbylou mouku, datle a borůvky a dobře promíchejte.
6. Poté směs rozdělte mezi 14 muffinových dutin, které jsou téměř plné. Navrch posypte mandlovými lupínky.
7. Pečte asi 20 minut, dokud není vršek zlatavě hnědý. Udělejte test párátkem, musí vyjít čisté a suché. Necháme na pánvi úplně vychladnout.