Piknik jako profík

Piknik může být úžasným zážitkem. Ale pokud špatně naplánujete, vaše outdoorová gurmánská expedice může být katastrofou. Vlažný džus, sandwich a mravenci napadený ovocný salát stačí k tomu, aby odradily i ty nejotužilejší piknikáře. S trochou plánování si však můžete vychutnat stylový, pohodový oběd v krásném prostředí.

Postupujte podle našeho průvodce, abyste si zajistili piknik jako profesionál, snadno, stylově a pohodlně.

Co zabalit

• Piknikový koš se vším všudy. Budete potřebovat talíře, šálky a příbory, ale zpestřete tuto příležitost látkovými ubrousky a skleničkami na víno (i když jsou plastové). Ujistěte se, že máte prkénko a ostrý nůž a přidejte také pár párátek.
• Otvírák na láhve je dobrý nápad, i když zrovna nepijete víno, protože možná budete chtít otevřít jiné zavíčkované nápoje.
• Dobrý piknik potřebuje dobrou piknikovou deku. Udělejte si pohodlí s některými židlemi nebo polštáři a altánkem nebo deštníkem, v závislosti na vaší poloze.
• Vezměte si s sebou náhradní balíček pro všechny odpadky.

Co jíst a pít

• Udržujte své nápoje v chladu tím, že si vezměte s sebou extra led a vyzkoušejte něco osvěžujícího, jako je mátová voda nebo čerstvá limonáda.
• Dobrou volbou jsou svačiny a drobná jídla, jako je sýr a sušenky, dipy, uzeniny, paštiky, ovoce, cherry rajčata, biltong, studené kuře nebo pita chléb a hummus.
• Některá jídla si také můžete připravit předem a zabalit je s ohledem na piknik. Chcete-li připravit salát ve sklenici, navrstvěte ingredience na salát do skleněné láhve, jako první vložte salátový dresink a jako poslední hlávkový salát. Můžete také připravit lisované sendviče. Získejte kulatý bochník chleba, odřízněte vršek a vytáhněte chléb dovnitř. Poté navrstvěte ingredience na sendviče. Můžete použít šunku, rukolu, salám, sýr čedar, rajčata, sušená rajčata, fetu, papriku nebo cokoliv jiného, ​​co máte rádi. Při vkládání zatlačte vrstvy dolů. Když je váš chléb plný, položte vršek zpět na chléb a položte na něj něco plochého a těžkého, například několik talířů. Nechte pár hodin v lednici. Až budete připraveni k jídlu, nakrájejte chléb jako dort, zamíchejte salát a užívejte si.

Další skvělé nápady na piknikové jídlo najdete zde a zde.

co dělat

• Přečtěte si knihu. Máte-li čas, užijte si klidné chvíle čtení venku.
• Zahrajte si hru. Pokud vás vaše ratolesti odmítají číst, zajistěte si nějaké aktivity a hry. Vezměte si kriketovou pálku a míček, fotbal nebo volejbal, mísy na trávník a frisbee.
• Pokud se chystáte na pláž, určitě si sbalte kbelík a rýč. Blízká řeka? Vezměte si s sebou rybářský prut.
• Udělejte si procházku. Užijte si klidnou procházku kolem místa na piknik. Nedaleko se určitě najdou stezky a stezky a vaše děti si mohou užít poznávání přírody.

Najděte nějaké zábavné hry pro děti (zapojit se mohou i dospělí), když budete na pikniku.

Co je třeba zvážit

• Sezóna a počasí: naplánujte si dopředu jakékoli nepříznivé počasí, jako jsou letní bouřky. Sbalte se ale také na počasí, které očekáváte. Opalovací krém je na léto nezbytný a piknik v zimě je jednoznačnou možností, stačí si sbalit spoustu kabátů, dek a polévky.
• Vybavení: některá místa nabízejí oblasti braai, umývání a aktivity k pronájmu. Ostatní ne. Takže víte, co můžete očekávat a zda si potřebujete zabalit toaletní papír.
• Kam jedete: Piknik na pláži je velmi odlišný od umístění na místní louce. Přemýšlejte tedy o tom, co budete pro svou polohu potřebovat. Na plážový piknik si vezměte plážový stan nebo deštník, zatímco turistické boty jsou dobrým doplňkem pro piknik v přírodní rezervaci a na přehradu může být vyžadován mozzie sprej.
• Divoká zvěř: některá místa nabízejí pozorování divoké zvěře, ale nemusí být vždy vítána. Pokud oblast navštěvují opice, mějte jídlo zabalené, a pokud se procházíte ve vysoké trávě, dávejte si pozor na klíšťata a hady.