Může správné stravování ovlivnit vaši duševní stabilitu? Výzkumy naznačují, že to, co jíme, může ovlivnit nejen naše fyzické zdraví, ale také naše duševní zdraví a pohodu. S tolika lidmi postiženými problémy duševního zdraví je stále důležitější jíst dostatek správných potravin, které zajistí dobré duševní zdraví.
Podle South African Depression and Anxiety Group každý třetí člověk za svůj život zažije duševní chorobu a 23 lidí spáchá sebevraždu každý den. Je zřejmé, že mentální stabilita je naléhavým problémem. A proto bychom měli zkoumat způsoby, jak se vypořádat s problémy, kterým čelí rodiče a děti.
Existuje tedy souvislost mezi výživou a duševní stabilitou?
Metaanalýza zahrnující studie z 10 zemí, kterou provedli vědci z Linyi People’s Hospital v Shandong, Čína, naznačuje, že stravovací návyky mohou přispívat k depresi.
Ve studii 120 dětí a dospívajících byla konzumace rychlého občerstvení, cukru a nealkoholických nápojů spojena s vyšší prevalencí diagnostikované poruchy pozornosti/hyperaktivity (ADHD). Studie, kterou provedlo oddělení výživy, potravinářství a gastronomie na univerzitě v Barceloně, také zjistila, že děti, které jedly méně zeleniny, ovoce, tučných ryb a dalších potravin spojených se středomořskou stravou, měly větší pravděpodobnost, že budou mít příznaky ADHD.
Důkazy ukazují, že jídlo hraje důležitou roli při rozvoji, řízení a prevenci specifických problémů duševního zdraví.
ČTĚTE VÍCE: Jak posílit svůj imunitní systém
Deprese
I když je v pořádku občas se napít, těžká konzumace alkoholu může vést k úzkosti a záchvatům paniky. Nadměrné pití také vyčerpává serotonin (šťastnou chemickou látku), což vede k tomu, že jedinec je náchylný k úzkosti a depresi. Nápoje s kofeinem také zvyšují riziko úzkosti, deprese a špatného spánku.
Schizofrenie
Náprava problémů s krevním cukrem může být relevantním nutričním přístupem. Pomoci může také řešení esenciální nerovnováhy tuků, zvýšení antioxidantů, B12 a kyseliny listové. Citlivost na lepek, zejména na pšenici, může vyvolat mnoho příznaků duševního onemocnění.
ADHD
Některé potravinářské přídatné látky se podílejí na problémech s chováním, zejména u hyperaktivních dětí. Potraviny bohaté na bílkoviny mohou mít příznivé účinky na příznaky ADHD. Tělo používá potraviny bohaté na bílkoviny k výrobě neurotransmiterů – chemických látek uvolňovaných mozkovými buňkami ke vzájemné komunikaci. Potraviny bohaté na bílkoviny, které pomohou, zahrnují libové hovězí, vepřové, drůbež, ryby, vejce, fazole, ořechy, sóju a nízkotučné mléčné výrobky. Kromě toho mohou bílkoviny zabránit nárůstu hladiny cukru v krvi, který zvyšuje hyperaktivitu.
Alzheimerova choroba a demence
Mezi potraviny, které chrání před Alzheimerovou chorobou, patří zelená listová zelenina, ořechy, bobule, fazole, celozrnné výrobky, ryby, drůbež, olivový olej a víno.
„Výživoví odborníci již dlouho uznávají souvislost mezi špatným duševním zdravím a nutričními nedostatky. Psychiatři si však stále více uvědomují výhody používání nutričních přístupů k duševnímu zdraví.
Důkazy ukazují, že jídlo hraje důležitou roli ve vývoji, řízení a prevenci specifických problémů duševního zdraví, jako je deprese, schizofrenie, porucha pozornosti s hyperaktivitou, demence a Alzheimerova choroba.
Zdroj: childmag.co.za
