Svět vína: Winetopia

Přinášíme to nejlepší jihoaustralské víno a jídlo do Aucklandu

V rámci Winetopia first, největší a nejextravagantnější oslavy vína na Novém Zélandu, přivítá vinaře z jižní Austrálie na své oblíbené akci v Aucklandu – Winetopia prezentované Singapore Airlines, což z ní udělá první mezinárodní nabídku vín.

Během posledních sedmi let se Winetopia soustředila pouze na předvádění novozélandských výrobců vína a potravin, ale letos budou účastníci Aucklandu pohoštěni také v nové vyhrazené oblasti, „Ochutnávka jižní Austrálie“. Na ty, kdo mají chuť na dobrodružství, bude čekat nádherná Barossa Shiraz, Coonawarra Cabernet Sauvignon a četné směsi. K dispozici je dokonce Kangaroo Slider Bar, kde se podávají lahodné hamburgery od Macro Group, největšího světového distributora australských klokanů a divoké zvěře z udržitelných zdrojů.

Jihoaustralská vinařství, která se účastní Winetopia, zahrnují: Vína Thorn Clarke, Rymill, Unico Zelo, Metala, Dandelion Vineyards, Sisters Run, Yalumba, Geoff Hardy, Portia Valley, Organic Hill a Levrier Wines od Jo Irvine.

Kromě jídla a vína vystaveného v oblasti Tasting South Australia budou mít návštěvníci možnost „prohlídnout“ každý region Nového Zélandu a vyzkoušet více než 300 vín z 60 nejslavnějších novozélandských vinařství. V devíti vinařských oblastech a více než 20 odrůdách budou milovníci vína těžko hledat komplexnější vinařskou událost.

Společenská večeře

V další novince Winetopia Dine Social představí pět pop-up restaurací s řadou kulinářských stylů, které zajistí, že je tu něco, co uspokojí touhy každého. Velké posezení s kulisami vinic a kouzelným provázkovým osvětlením nad hlavou s laskavým svolením Singapore Airlines z něj činí ideální místo k odpočinku a vychutnávání si vynikající kuchyně. Mezi zúčastněné restaurace patří: Olive Black, The Artisan Hub, Rag Tag Tacos, Passa Passa pizza fritta a South American Oven. Řadu potravin doplňují ústřice Mahurangi a slévárenské čokolády.

Během celé akce se hosté mohou zúčastnit celé řady aktivit včetně více než 40 interaktivních přednášek, mistrovských kurzů a intimních ochutnávek. To zahrnuje Gaggenau Sommelier Sessions s šéfkuchaři Des Harrisem a Timem Readem, které doplní sestava předních sommeliérů.

Vše doplňte hudbou čtyř oceněných hudebníků a je jisté, že půjde o událost, na kterou se hned tak nezapomene!

Základní vstupné stojí pouhých 49 USD. Klikněte sem a zapojte se!

Winetopia se bude konat v Shed 10 Auckland během tří akcí: