Jaké je tajemství sbalení výživného a rychle připravujícího obědové krabičky, že děti budou jíst a užívat si? Je to snadné jako a, b, c, d, vejce.
Když se děti vrátí do školy příští týden po jejich týdenní přestávce, rutina ranních ran, zabalených obědů a školní běh se vrací. Pro mnoho rodičů, kteří hledají inspiraci o obědě, doporučujeme včetně vajec. Vyvážená krabička na oběd naplněná výživnými možnostmi, jako jsou vejce, pomáhá dětem zůstat soustředěné, pod napětím a připraveno řešit svůj den.
Proč jsou vejce perfektním základem obědů
Vejce jsou jedním z nejvšestrannějších potravin přírody a poskytuje řadu základních živin pro pěstování těl a aktivní mysli. Obsahují vysoce kvalitní protein, vitamín D, vitaminy B a klíčové minerály, jako je selenium, které jsou zásadní pro imunitu, energii a koncentraci po dlouhé školní dny. Obsahují také cholin, živinu kritickou pro vývoj a funkci mozku. To je důvod, proč včetně vejce do krabičky na oběd vašeho dítěte několikrát týdně je skvělý způsob, jak je udržet poháněné po celý den.
Vejce jsou nejen výživná, ale také jeden z nejdostupnějších zdrojů bílkovin, což je umožňuje přístupné rodinám po celé zemi.
Nápady na oběd
Hledáte zábavný způsob, jak dostat vejce do krabičky vašeho dítěte? Tyto jednoduché a kreativní nápady od Jihoafrické asociace drůbeže budou udržovat oběd vzrušující a výživné:
- Snížení vajec: Smíchejte vejce posypeme sýrem a některými nakrájenými vegetariány a poté zabalte do obal s vysokým vláknem. Zajistěte párátky.
- Mini vaječné muffiny: Rozšlehejte vejce s oblíbenou zeleninou vašeho šampionu. Přidejte zbylé kuře nebo nakrájenou šunku a pečte do muffinové plechovky pro vaječné muffiny velikosti kousnutí.
- Vejce a avokádový sendvič: Mash vařené vejce s avokádem, rozprostřete na celozrnném chlebu a nakrájejte na zábavné tvary pomocí řezaček cookie.
- Vejce hrnec: Pár vařená vejce s vegetariánskými tyčinkami, jako jsou dětská mrkev a okurka, celozrnné sušenky a kopce hummusu.
- Curried Egg Salad Pita: Smíchejte nakrájené vařené vejce s trochou jogurtu a kari. Věci do kapsy pita pro bez-Mess, lahodný oběd.
- Vaječné sushi rolky: Vyrovnejte plátek celozrnného chleba, rozprostřete se smetanovým sýrem, přidejte tenkou omeletu a pevně se sbalte, než se nakrájíte na kousky „sushi“ velikosti kousnutí.
- Veggie a Egg špízy: V nití vařené poloviny vajec, cherry rajčata, plátky okurky a kostky sýrů na malé špízy nebo párátky pro zábavný a barevný doplněk oběda.
- Kousnutí pizzy s vajecům: Před pečením použijte vejce jako základna jako základnu v muffinové plechovce, poté s rajčatovou omáčkou, sýrem a nakrájenou zeleninou.
- Mísy na duhové vajíčky: Sbalte vejce smaženou rýží s řadou barevných zelenin, jako jsou papriky, mrkev a fialové zelí, pokapejte lehkým sójovým dresinkem a zakončete avo.
Další inspiraci pro polední krabičky najdete zde, zde a zde.
Vyzkoušejte tyto vaječné posuvníky BLT – vaše děti je budou milovat a jsou také ekonomické.
Slidery vajec BLT
Dělá 8, slouží 4 pro pod R100
Složení:
- 8 vejců
- Sůl a pepř
- 30ml (2 lžíce) Majonéza
- 8 malých listů s hlávkovým salátem
- 8 plátků romských rajčat
- 8 proužků křupavé streaky slaniny, nakrájené na polovinu
- Mleté kmín, posypeme.
Metoda:
- Přiveďte střední pánev vody do varu. Snižte teplo na nízké a jemně snižte vejce do vody. Přiveďte k varu, zavřete víko a čas 8 minut.
- Vyjměte vejce z vody a vložte do ledové vody po dobu 3 minut. Všude kolem rozbijte vejce a oloupejte skořápky pod tekoucí vodou. Vejce nakrájejte na polovinu podélně.
- Ochraňte řezané strany vajec solí a pepřem. Nakrájejte tenkou vrstvu z 8 polovin vajec, aby se nepohybovali na talíři. Nahořte každý s malou majonézou, hlávkovým salátem (obložení velikosti vajíčka), rajčaty a 2 polovinami slaniny.
- Zavřete zbývající vejce a vytvoříte sendvič. Zajistěte se špízy. Posypte kmínem, solí a pepřem.
Sbalte chytřejší, jíst zdravěji a udělat si školní obědy vaječného konceptu!
Zdroj: childmag.co.za
