
Jihoafrické děti jsou zaměřeny skrytými nebezpečími v potravinových uličkách, říká The Healthy Living Alliance (Heala).
Heala vyzývá vládu, aby zakročila za rostoucí hrozbu pro zdraví dětí – nezdravá balená jídla nalezená v potravinářských uličkách.
V potravinových uličkách v supermarketu jsou děti bombardovány jídlem a nápoji s vysokým obsahem cukru a nasycených tuků obsažených v barevných obalech, často obsahují kreslené postavy a zavádějící zdravotní tvrzení.
rostoucí obezita u dětí
Dětská obezita, tiše rostoucí krize v oblasti veřejného zdraví, je poháněna nezdravými potravinami v potravinářských uličkách.
Za pouhých 10 let se míra obezity u dětí v Jižní Africe vyšplhala z 1 z 20 na 1 z 8. do roku 2031, pokud se nic nezmění, mohlo by být ovlivněno více než 4 miliony dětí ve věku 5 až 19 let, čímž se Jihoafrickou republiku umístilo mezi 10 nejlepších zemí na světě pro dětskou obezitu.
Jejich riziko vzniku chronických onemocnění, jako je diabetes, hypertenze a srdeční choroby, se později v životě zvyšuje.
„Děti jsou vysoce zranitelné vůči zabalenému jídlu, které je často škodlivé pro jejich zdraví. Rodiče se snaží dělat dobrá rozhodnutí, ale bez jasných a viditelných varování jsou nastaveny tak, aby selhaly. Nemůžeme si dovolit pokračovat tímto způsobem,“ říká Zukiswa Zimela, komunikační manažer v Heala.
Přečtěte si více o výběru zdravých potravin.
výzva k povinným varováním o obalu
Heala vyzývá Ministerstvo zdravotnictví, aby naléhavě implementovalo povinné výstražné štítky na přední stranu s jednoduchými, čirými ikonou, které vlajují, když je produkt vysoký obsah soli, cukru nebo nasycených tuků a obsahuje umělá sladidla.
Tyto štítky již dělají rozdíl v zemích, jako je Chile, Mexiko a Argentina, kde pomohly snížit příjem a změnily vnímanou zdravost nezdravého jídla.
V Chile studie ukázaly, že varovné štítky přispěly k prudkému poklesu spotřeby sladkých nápojů, snížily expozici nezdravé reklamě na potraviny zaměřené na děti a tlačily společnosti, aby změnily své recepty. „Funguje to. A je čas, abychom to udělali to samé v Jižní Africe,“ říká Nzama Mbalati, generální ředitel Heala.
„Světová zdravotnická organizace doporučuje štítky na přední straně balení jako nejvýznamnější intervence veřejného zdraví,“ říká Mbalati. „Tyto štítky jsou nejúčinnější, když jsou povinné, interpretační a snadno pochopitelné, zejména pro lidi s nižší úrovní gramotnosti, jako jsou děti. Věda je jasná. Máme důkazy. To, co nemáme, je politická vůle jednat.“
Neofinalizované návrhové předpisy
V dubnu 2023 však byly zveřejněny v dubnu 2023, které zahrnují povinné výstražné štítky na předložení cukru, soli a nasycených tuků a obsahují umělá sladidla a které obsahují umělá sladidla a obsahují umělá sladidla a obsahují umělá sladidla a obsahují umělá sladidla a obsahují umělá sladidla, které zahrnují povinné výstražné štítky na přední straně cukru, soli a nasycených tuků a obsahují umělá sladidla.
Navzdory silné podpoře veřejnosti a rostoucího zdravotního rizika musí Národní ministerstvo zdravotnictví ještě jednat. Do února 2024 – šest měsíců po uzavření období veřejného komentáře – podání nebyla stále přezkoumána. Bývalý úředník ministerstva připustil, že předpisy byly „interně sestřeleny z důvodů, které zůstávají nejasné“.
„Mezitím děti onemocní,“ říká Mbalati. „Jsou nastaveny na celý život zdravotních komplikací, jako je diabetes, vysoký krevní tlak a srdeční choroby, protože neexistuje žádná ochrana, která by omezila denní expozici škodlivému jídlu.“
Jednoduchá, odvážná varování potřebná
Yolanda Tarisayi Radu, vedoucí výzkumník, práva a politika na neoceněné SA, říká: „Výzkum ukazuje, že varovné štítky v přední části balení nejsou jen prokázaným způsobem, jak snížit spotřebu nezdravých potravin, ale také zásadní pro ochranu ústavního práva na zdraví pro každé dítě v Jižní Africe.
„Jasné a viditelné štítky zmocňují rodiny, aby se zdravěji vybrali a drželi výrobce potravin odpovědný. Provádění povinného označování před balením je naléhavým krokem k plnění naší povinnosti chránit zdraví každého dítěte. “
„Dobrovolné, neinterpretové schémata označování nedokázaly mít žádný skutečný dopad,“ varuje Heela. Často jsou matoucí, nekonzistentní a snadné pro výrobce obejít. „Potřebujeme povinné varovné štítky. Nemůžeme umožnit potravinářským společnostem udržovat zisky před zdravím lidí,“ říká Zimela.
Porovnání typů štítků
V jihoafrické studii byly porovnány tři štítky pro přední balíčky-GDA (pokyny denní částky), semafory a výstražný trojúhelník.
Štítky GDA
Štítky GDA, s čísly a procenty, mnoho spotřebitelů zmatených.
Semafory
Semaforská světla fungovala o něco lépe, ale dala smíšené zprávy, když produkt měl zelené i červené hodnocení.
Varovný trojúhelník
Varovný trojúhelník překonal oba a pomáhal více lidem identifikovat nezdravé potraviny a snižovat jejich záměr je koupit. V některých případech to bylo téměř dvakrát efektivní než GDA.
Výsledky objasňují: jednoduchá, odvážná varování fungují nejlépe, zejména v zemi, kde se mnoho lidí spoléhá na rychlé, vizuální narážky, aby se informovala.
Připojte se k pohybu
Heala vyzývá občanskou společnost, rodiče, učitele, zdravotnické pracovníky a občany, aby se připojili k hnutí za silnější potravinovou politiku a požadovali odpovědnost od tvůrců politik.
„Ochrana dětí znamená dát jim spravedlivou šanci na zdravý život. Znamená to postavit se na firemní sílu a stavět zdraví před ziskem. Znamená to jednat nyní, než bude poškozeno více dětí,“ uzavírá Mbalati.
Je čas, aby se v našich potravinových uličkách dozvěděl chytrý o skrytých nebezpečích. Podepište petici požadující nařízení o varovném štítku.
Zdroj: childmag.co.za