Mléčné záležitosti – časopis pro děti

Mnozí z nás si ráno před spaním dopřávají sklenici teplého mléka nebo hrnec lahodného jogurtu s čerstvým ovocem. Mléko nejen dobře chutná; je to také silná denní podpora výživy.

„Mléko je zdrojem cenných živin, jako jsou kvalitní bílkoviny, přirozeně se vyskytující cukry a mikroživiny, jako jsou vitamíny a minerály a řada tuků,“ vysvětluje Maretha Vermaak, registrovaná dietoložka.

„Tento jedinečný druh nutričního profilu nabízí řadu výhod od budování kostí a posilování zubů až po podporu trávení a imunitního systému.“

celé jídlo

Mléko je nazýváno „plnohodnotnou potravinou“ pro svou přirozeně se vyskytující kombinaci živin, které přispívají ke zdraví ve všech fázích života. Je to „funkční potravina“ s výhodami nad rámec jednoduché výživy. Jeden šálek mléka, ať už plnotučného, nízkotučného nebo beztučného, je bohatý na mnoho živin.

K dispozici jako čerstvé (pasterizované nebo ultrapasterizované) a jako trvanlivé mléko nabízí jedinečný balíček devíti základních živin, včetně bílkovin, sacharidů, vitamínů A, B6, B12, B2 a niacinu a minerálů, jako je vápník, fosfor, hořčík, draslík a zinek.

výhody mléčných výrobků

Každodenní nutriční podpora

Mléko je všestranné a u dětí je velmi oblíbené. Může být součástí jakéhokoli jídla a je ideální pro svačiny a krabičky na oběd. „Zahrnutí mléka, maas, jogurtu nebo sýra do jídelníčku vaší rodiny třikrát denně pomůže zajistit, aby jejich tělo dostalo to, co potřebuje,“ říká Vermaak.

Aktivní tělo i mysl

Mléčné výrobky plné přirozeně se vyskytujících živin, které tělo snadno vstřebává, jsou ideální pro aktivní děti a dospělé. Vitamin B12 pomáhá při energetickém metabolismu a duševní bdělosti.

Protein v mléčných výrobcích je kompletní, což znamená, že poskytuje všechny esenciální aminokyseliny pro stavbu a opravu tělesné tkáně a svalů. Také vás udrží déle syté a zároveň vám poskytne každodenní nutriční podporu.

Střevní pohoda

Fermentované mléčné potraviny, jako je jogurt, maas a kefír, poskytují probiotika, což jsou aktivní bakteriální kultury, které zlepšují zdraví střev.

Přečtěte si více o superpotravinách pro zaneprázdněné rodiny zde.

Silná imunita

Aktivní rodina potřebuje odvrátit infekce a nemoci. Mléko obsahuje bílkoviny, vitamín A a zinek, které pomáhají podporovat imunitní systém.

Spěte pevně

Mléko obsahuje aminokyselinu tryptofan. Tělo ho využívá k produkci serotoninu, hormonu dobré nálady, který vám pomáhá relaxovat a lépe spát.

Snadno do kapsy

Mléko a mléčné výrobky nabízejí vynikající hodnotu za peníze, protože jsou plné základních živin. Pouhá jedna sklenka je dlouhá cesta k udržení zdraví vaší rodiny.